年末のご挨拶かたがた近況
あれ以来さっぱり出れる気配なし。
いい思いで終了出来て良かったのかもしれません。
今年もお魚さん達に感謝感謝でした。
先日、釣り仲間との忘年会も無事終わり、沢山の裏話もあり楽しい時間が過ごせました。
ありがとうございました。
最近の仲間内で話題なのが、包丁なんです。
僕も、どうしてもお気に入りの一本が欲しくて地元の県央地区産を探しているうちに、皆さんに先を越されてしまい
ようやく決めたのが忠房の青紙鋼の出刃165mm。
http://www.tadafusa.com
普通に白紙でも十分に良かったのですが、どうせなら一番イイものという事で決めちゃいましたw
僕は新品が一番切れると思っていたら、元寿司職人さんに言われたのが「高い包丁は砥がないと切れない」らしいです(滝汗)
この日曜日は一生懸命砥いでみました。
しかし
切る魚が無い!
試してみたいのに。。。(涙)
オカッパリで何か釣らないと。。。
年末年始のお休みで何か釣れないかな?
もし調達出来れば、年明けにでも最高級出刃包丁のリポートを書いちゃいかもw
苦手なオカッパリ&豪雪予報なので期待しないでください(爆)
ちょっと早いですが、来年もよろしくお願いします。
良いお年を!
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